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Der Boom der TV-Köche | Manuela Ferling Management

Der Boom der TV-Köche | Manuela Ferling Management

53m 32s

Ich begrüße Manuela Ferling, die mit ihrer Agentur seit vielen Jahren berühmte Persönlichkeiten aus der Welt der Kulinarik betreut und den großen Boom der TV-Köche Anfang der 2000er maßgeblich mitgeprägt hat. Sie erzählt von den Anfängen ihrer ungewöhnlichen Karriere, den „jungen Wilden“ der Kochszene und warum ausgerechnet Tim Mälzer zum entscheidenden Wendepunkt wurde. Dabei plaudert sie herrlich unprätentiös aus dem Nähkästchen – und ganz nebenbei lernen wir auch ihren Hund Holly kennen.

Von „Die Welle“ bis Hollywood – Regisseur Dennis Gansel

Von „Die Welle“ bis Hollywood – Regisseur Dennis Gansel

101m 32s

Zusammen mit Co-Moderator Carlos begrüße ich Kinoregisseur Dennis Gansel, der mit Filmen wie "Napola", "Die Welle" und "Jim Knopf" aus der deutschen Kinolandschaft längst nicht mehr wegzudenken ist. Dass Dennis Gansel „gute Bilder kann“, hat auch Hollywood bemerkt und holte ihn für einen Actionfilm mit Jason Statham nach Amerika. Wir sprechen über seine Liebe zum Kino, die Lust am Filmemachen und kreative Inspirationen wie "Die drei Tage des Condor" mit Robert Redford. Genrekino hat es in Deutschland nicht immer leicht – Filmemachern wie Dennis Gansel ist es zu verdanken, dass sich das zunehmend ändert.

Dennis Gansels nächster Film "The Prototype"...

Poesie muss man nicht verstehen ! .... | Küchenzeilen Constance

Poesie muss man nicht verstehen ! .... | Küchenzeilen Constance

99m 13s

Ich begrüße Küchenzeilen Constance, die mit ihren Kurzvideos Lyrik und Poesie in die heutige Zeit bringt und damit längst nicht nur das klassische Literaturpublikum erreicht. Auf ihren Social-Media-Kanälen zeigt sie, dass Poesie weder kompliziert noch elitär sein muss, sondern etwas sein kann, das jeder für sich entdecken und vor allem fühlen kann. Wir sprechen über ihre Leidenschaft für Sprache, einen zeitgemäßen Zugang zu Lyrik und darüber, warum es manchmal weniger ums Verstehen als ums Erleben geht.

Martial Arts zwischen Film und Wirklichkeit | Fight Choreograf KWAN JAO

Martial Arts zwischen Film und Wirklichkeit | Fight Choreograf KWAN JAO

65m 17s

Dr. Kwan Jao ist Martial-Arts-Darsteller, Fight-Choreograf und Produzent. In dieser Folge sprechen wir über die Kunst glaubwürdiger Filmkämpfe, die von seinem Vater überlieferte und weiterentwickelte Mantis-Kampfkunst sowie den Unterschied zwischen choreografierter Action und echter Selbstverteidigung. Ein spannendes Gespräch über Film, Kampfkunst und die Realität hinter den spektakulären Szenen.

Simon Messner – Der Sohn von Reinhold Messner geht seinen eigenen Weg

Simon Messner – Der Sohn von Reinhold Messner geht seinen eigenen Weg

81m 20s

Ich begrüße Simon Messner – Alpinist, Bergbauer und Sohn von Reinhold Messner. Sein eigener Weg und die Beziehung zu seinem Vater stehen im Mittelpunkt der aktuellen Kinodokumentation Simon Messner – Aus dem Schatten. Gemeinsam sprechen wir über das Leben in den Bergen, seine tiefe Verbundenheit mit seiner Heimat Südtirol und warum ein Leben im Rampenlicht für ihn nie infrage kam.

Ralf Zacherl über Gastronomie, Sterneküche und den Wandel der Zeit

Ralf Zacherl über Gastronomie, Sterneküche und den Wandel der Zeit

80m 37s

Carla und ich freuen uns, TV-Koch und Küchenexperte Ralf Zacherl bei begrüßen zu dürfen. Für uns, die beide selbst in der Gastronomie tätig sind, ist der Blick auf eine Branche, die sich in den vergangenen Jahren stark verändert hat, besonders spannend. Gemeinsam sprechen wir über den Wandel der Esskultur, den Stellenwert vegetarischer und veganer Küche, die Entwicklung der Sternegastronomie sowie das Trinkgeldverhalten der Gäste.

Großes Kino beginnt mit Leidenschaft | Peter Sikorski

Großes Kino beginnt mit Leidenschaft | Peter Sikorski

117m 49s

Ich freue mich auf Schauspieler Peter Sikorski. Sein Auftritt in Edward Bergers Oscar-prämiertem Film Im Westen nichts Neues hat mich neugierig gemacht – im Gespräch wurde jedoch schnell klar, dass Peter sich über weit mehr definiert als über eine einzige Rolle. Wir sprechen über Leidenschaft für die Schauspielerei, die deutsche Filmbranche, Kreativität und warum er neben Film und Fernsehen sogar seine eigenen Skateboards baut. Für mich ist Peter ein vielseitiger Künstler und ein Schauspieler, den man unbedingt auf dem Schirm haben sollte.

Fotocredits: Lena Sikorski

Die Kunst, zufrieden zu sein | Gerd Ekken Gerdes

Die Kunst, zufrieden zu sein | Gerd Ekken Gerdes

110m 23s

Ich freue mich erneut auf Musiker, Komponist und Schauspieler Gerd Ekken Gerdes. Wir sprechen über die Freiheit, sich nichts mehr beweisen zu müssen, über Menschlichkeit, Neugier und die Frage, was im Leben wirklich zählt. Ein persönliches, warmherziges Gespräch über das Älterwerden, neue Perspektiven und die Kunst, zufrieden zu sein.

Vollblutschauspieler | Stefko Hanushevsky

Vollblutschauspieler | Stefko Hanushevsky

80m 40s

Schauspieler Stefko Hanushevsky über seine österreichischen Wurzeln, die Prägung amerikanischer Filmkultur, sein "unaufgeregtes Leben" - und warum er sofort dabei wäre, wenn Hollywood anklopft.

Foto: © Markus Bachmann

Wie queer darf Sichtbarkeit sein ? | Schauspieler Klaus Nierhoff

Wie queer darf Sichtbarkeit sein ? | Schauspieler Klaus Nierhoff

78m 10s

Mit Schauspieler Klaus Nierhoff spreche ich unter dem Motto „Groß. Stark. Queer.“ über seinen Weg durch die Film- und Fernsehbranche, über Sichtbarkeit, Rollenbilder und seine ganz persönlichen Erfahrungen als Schauspieler. Außerdem sprechen wir über den neuen Dennis-Gansel-Film The Prototype mit Teddy Teclebrhan, in dem er mitspielt und der 2027 bei Amazon erscheinen soll. Ein offenes Gespräch über Karriere, Erfolg und die Frage, ob man seine Ziele irgendwann erreicht hat.

Foto: © Robert Recker